- Advertisement -spot_img

TAG

gastronomia

O BURAJIRU GRAND CHEF EM 2023

O Burajiru Grand Chef, concurso de gastronomia organizado pelo Consulado-Geral do Brasil em Tóquio em conjunto com a Embaixada, encerrou com chave de ouro...

Comidas para enfrentar o verão no Japão

A gente sabe, mas todo ano se surpreende: o verão no Japão é quente demais! Quem não está aqui e ouve a gente falar...

Água que tsuru não bebe

É incontestável: os japoneses preferem a cerveja à sua bebida nacional, o saquê. Não é novidade. Quase sempre gelada, a loira tomou de assalto...

Um lámen Michelin fora da rota

Alguns bairros a gente só visita mesmo em ocasiões muito especiais. É o caso de Minami-nagasaki, uma tranquila área residencial na linha suburbana Seibu...

Lámen ao natural

Minami-oi é um bairro que fica nas cercanias da estação de Omori, uma região relativamente fora do radar dos turistas estrangeiros. O único “atrativo”...

Lámen fulgurante com estrela Michelin

Quando o Tsuta recebeu a primeira estrela Michelin dedicada a um restaurante de lámen, as reações foram diversas. Por um lado, os puristas disseram...

Com duas estrelas Michelin, Florilège é uma verdadeira aula de gastronomia

O Florilège é um dos restaurantes mais bem cotados de Tóquio. Com duas estrelas Michelin, é o 3º colocado na lista Asia’s 50 Best...

Latest news

- Advertisement -spot_img