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Viagem

Uma viagem na história em Kurashiki

Na província de Okayama, não muito distante da capital, fica uma das zonas comerciais antigas mais bem preservadas do Japão. Estamos falando do Centro...

Uma ilha revivida pela arte

O Japão é formado por mais de 4 mil ilhas. Quatro delas são consideradas as principais: Hokkaido, Kyushu, Honshu e Shikoku. Entre essas duas...

Arte e encantamento nas Ilhas de Kagawa

Uma das quatro províncias de Shikoku, Kagawa é mais conhecida pelo udon, um tipo de macarrão japonês grosso e feito com trigo. Takamatsu, a...

Um lámen Michelin fora da rota

Alguns bairros a gente só visita mesmo em ocasiões muito especiais. É o caso de Minami-nagasaki, uma tranquila área residencial na linha suburbana Seibu...

Lámen ao natural

Minami-oi é um bairro que fica nas cercanias da estação de Omori, uma região relativamente fora do radar dos turistas estrangeiros. O único “atrativo”...

Lámen fulgurante com estrela Michelin

Quando o Tsuta recebeu a primeira estrela Michelin dedicada a um restaurante de lámen, as reações foram diversas. Por um lado, os puristas disseram...

Você sabia? Tóquio tem uma das maiores redes de rodovias expressas do mundo

Quase 14 milhões de pessoas vivem na província metropolitana de Tóquio (東京都/Tōkyō-to, em japonês). Se incluirmos aí a Região Metropolitana, ou seja, a área...

NARA – Patrimônios da Humanidade

Repleta de natureza e história, a província que viu o nascer do Japão que conhecemos hoje   Quando se fala da história da Terra do Sol...

Hyogo – Uma província entre dois mares

Hyogo Uma província entre dois mares Texto: Roberto Maxwell   Cortada pelas montanhas, Hyogo é uma das duas únicas províncias do Japão banhadas pelo Mar Interior de Seto...

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