Em um cenário de desolação sem precedentes, o Rio Grande do Sul está vivenciando uma das maiores tragédias de sua história. As imagens que emergem do estado são profundamente perturbadoras. Famílias encontram-se desabrigadas, sem nenhum refúgio, enquanto comunidades inteiras foram reduzidas a escombros.

A paisagem, que antes pulsava com vida e atividade, agora exibe as marcas profundas e dolorosas de um desastre implacável. André Haag, morador das proximidades dos locais afetados, em conversa com a redação do JP Guide relata problemas:

“O grande problema que temos por aqui hoje, além da água é a sujeira. Muitos ratos, baratas, mosquitos e moscas. Isso no futuro causará muita doença nas pessoas”

 

Este cenário desolador não é apenas um testemunho da devastação física, mas também um reflexo da fragilidade humana diante da imensa força da natureza. No entanto, mesmo nas horas mais sombrias, uma esperança indomável começa a surgir, mostrando a resiliência do espírito humano.

Em Porto Alegre, a situação é particularmente grave. As águas do Guaíba ultrapassaram todos os limites conhecidos de inundação, transbordando e invadindo ruas e avenidas. Na manhã de sábado, dia 4, o nível do rio atingiu a marca alarmante de mais de 5 metros, um indicativo claro da severidade do evento.

 

A extensão do impacto é vasta, afetando diretamente 385 dos 497 municípios do estado. Cerca de 850 mil pessoas foram impactadas, enfrentando não apenas a perda de suas casas, mas também a interrupção de suas vidas cotidianas.

Desafios

Um dos desafios mais críticos que surgem nas áreas afetadas é a escassez de recursos básicos. A destruição da infraestrutura local e as inundações severas comprometeram severamente o fornecimento de água potável. Muitos residentes estão sem acesso a água segura, essencial tanto para o consumo quanto para a higiene diária, elevando o risco de doenças.

A situação é agravada pela interrupção no fornecimento de energia elétrica, que afeta a iluminação, a conservação de alimentos e o funcionamento de serviços essenciais, como hospitais.

“Temos o pessoal das universidades aqui ajudando os moradores com tratamentos básicos em ferimentos, quedas e tem muito atendimento psicológico já. São muitas pessoa que perderam tudo, ficaram apenas com a roupa suja do corpo.”

A falta de produtos de higiene pessoal é outra grave consequência, aumentando ainda mais o risco de doenças e infecções em um momento em que a limpeza é crucial para evitar a propagação de enfermidades.

Essa combinação de fatores desencadeou uma crise humanitária urgente, exigindo uma resposta rápida e coordenada. É essencial que esforços sejam mobilizados para garantir que as necessidades básicas da população sejam atendidas prontamente, a fim de prevenir uma segunda onda de calamidades decorrentes dessa tragédia.

A situação no Rio Grande do Sul é um chamado à ação para todos, destacando a necessidade de solidariedade e suporte contínuo àqueles afetados por este desastre devastador.

Juntos Pelo Sul

Em meio à adversidade, a solidariedade humana brilha com intensidade. Milhares de pessoas de diversas partes do Brasil e até de outros países têm se mobilizado para ajudar os afetados pela tragédia no Rio Grande do Sul.

Inúmeras campanhas de arrecadação de fundos foram lançadas online, atraindo doações de todos os tamanhos, demonstrando um espírito de generosidade e empatia. Além das contribuições financeiras, muitos voluntários se organizaram para fornecer transporte e logística necessários para entregar doações de alimentos, roupas e produtos de higiene nas áreas mais atingidas.

Essas ações coletivas não apenas fornecem recursos vitais para os necessitados, mas também trazem uma mensagem de esperança e união, reforçando que, mesmo nos momentos mais sombrios, não estamos sozinhos.

Em um esforço para amplificar a ajuda e garantir que as doações cheguem a quem realmente precisa, nós, do JP Guide e GUIA JP disponibilizamos aqui algumas das diversas iniciativas que estão colaborando com organizações locais e nacionais para coordenar esforços de ajuda, garantindo que os recursos coletados sejam distribuídos de forma transparente e eficiente.

Apoio Internacional ao ICF:

Bank Details Information

Intermediary Bank          Standard Chartered Bank – New York, USA

Intermediary SWIFT BIC Code     SCBLUS33

FED ABA              26002561

CHIPS ABA          0256

Beneficiary Bank              Banco do Estado do Rio Grande do Sul

Beneficiary SWIFT BIC Code        BRGSBRRS

Account Number             3544032986001

Beneficiary’s Account Number or IBAN  BR0292702067001000640044509C1

Beneficiary Full Name    ASSOCIACAO CULTURAL FLORESTA

Beneficiary Address        RUA MOSTARDEIRO, 777 / SALA 1401, CEP 90430-001, RIO BRANCO, PORTO ALEGRE, RS, BRASIL

 

Ajude através da Vakinha online

enchentes@vakinha.com.br

Pix: 27.631.481.0001-90

 

Ajude através da chave PIX

ajuda.rs@liberta.com.vc

Ajude através da chave PIX

CPF : 986.033.290-87

André Luís Haag Britto

andre.haag@gmail.com 

André Haag, voluntário de Nova Hamburgo, tem dedicado seu tempo para ajudar os moradores dos arredores de sua cidade. Além de prestar auxílio direto, André envia informações valiosas para a redação da equipe JPGuide, contribuindo com atualizações essenciais sobre a situação local.

Ajude através do Banco do Brasil Japão: 

O Banco do Brasil no Japão teve a iniciativa de facilitar o envio de remessas para auxiliar as vítimas; saiba mais clicando nos links abaixo.

Referente a isenção de taxas:

https://www.bb.com.br/docs/portal/japao/Devolucao-remessas-RS-2024.pdf

Referente a doações:

https://www.bb.com.br/docs/portal/japao/Doacoes-enchentes-RS-2024.pdf 

 

 

 

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O diretor de “NOVA” está organizando audições para encontrar protagonistas para dar vida à história que promete comover o público. As audições acontecerão no Centro Comunitário de Oizumi em duas datas: 11 de maio e 17 de maio. Os interessados são incentivados a comparecer e registrar seu interesse em participar até o prazo final de inscrição (11 de maio).

Os ensaios estão programados para começar em maio, com as filmagens ocorrendo de 8 de junho a 17 de junho. Os locais de filmagem incluirão o Estúdio Oizumi-machi e vários outros locais em Tóquio.

A produção está em busca de dois protagonistas principais:

• Jessica: Uma mulher brasileira de 20 a 30 anos, de ascendência japonesa, fluente em Português e Japonês.
• Carlos: Um homem brasileiro de 50 a 60 anos, também de ascendência japonesa, com habilidades em Português e Japonês.

Os candidatos selecionados devem ser capazes de comprometer-se com a programação de filmagem e participar dos ensaios necessários. Não é necessária experiência prévia em atuação, apenas paixão e comprometimento.

A remuneração para os papéis será determinada após consulta. Além disso, despesas de transporte e alimentação serão fornecidas durante os períodos de filmagem e ensaio.

Para mais informações, os interessados podem entrar em contato através das mídias abaixo:

E-mail: novashort.yt@gmail.com 

Formulário de inscrição: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfGljJygYOED6i-YUzkJmX0HfCkUQFLjPvQtPk_gyb3cjKKlQ/viewform?pli=1 

Site: https://www.oizumimachi-kankoukyoukai.jp/event/415/

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Quando pensamos em turismo no Japão, lugares como Tóquio, Kyoto e Osaka rapidamente vêm à mente. No entanto, o Japão é um país de vasta beleza e cultura, repleto de destinos menos explorados que oferecem uma visão mais profunda e autêntica da vida japonesa. Se você está procurando uma experiência única, longe dos circuitos turísticos tradicionais, este artigo é para você.

Vamos embarcar numa jornada por alguns dos tesouros escondidos do Japão que prometem enriquecer sua experiência de viagem com tranquilidade e vistas deslumbrantes.

Kanazawa — O refinamento cultural do Japão

Localizada na costa do Mar do Japão, Kanazawa é uma joia que preserva a essência do período Edo. A cidade é famosa pelo Kenrokuen, um dos três jardins mais belos do Japão, que oferece uma paisagem espetacular em todas as estações do ano. Além do jardim, Kanazawa é renomada por sua cena artística vibrante, incluindo artesanato tradicional como a cerâmica Kaga Yuzen e a folha de ouro.

Passe um dia explorando o distrito de Higashi Chaya, onde você pode vivenciar a atmosfera de uma antiga casa de chá.

Yakushima — A Ilha das Florestas Antigas

Se você é um amante da natureza, Yakushima é um destino imperdível. Esta ilha, situada ao sul de Kyushu, é famosa por suas florestas antigas que inspiraram o filme “Princesa Mononoke” de Hayao Miyazaki. Yakushima é o lar de árvores milenares, como os cedros Jomon, alguns dos quais têm mais de 2.000 anos. Trilhas bem preservadas permitem que os visitantes explorem a rica biodiversidade da ilha, que é também um Patrimônio Mundial da UNESCO.

Iya Valley — A Serenidade das Montanhas de Shikoku

Escondido nas montanhas de Shikoku, o Vale de Iya é um refúgio para aqueles que buscam paz e tranquilidade. Conhecido por suas pontes de videira e desfiladeiros impressionantes, o vale oferece uma fuga da vida urbana acelerada. O local é ideal para caminhadas, com trilhas que oferecem vistas espetaculares das montanhas e rios serpenteantes. Não deixe de visitar a estátua de Peeing Boy, que se equilibra precariamente sobre um dos penhascos do vale.

Tottori — As Dunas de Areia do Japão

Ao norte da região de Chugoku, Tottori pode surpreender os visitantes com suas vastas dunas de areia, um cenário que você dificilmente espera encontrar no Japão. As Dunas de Tottori são o maior campo de dunas do país e oferecem uma paisagem desértica única, perfeita para caminhadas e até passeios de camelo. Além das dunas, Tottori também abriga belas praias e oferece deliciosos frutos do mar frescos.

Shirakawa-go — Uma Viagem no Tempo

Shirakawa-go é famosa por suas casas de estilo gassho-zukuri, cujos telhados íngremes lembram mãos em oração. Este pequeno vilarejo, também um Patrimônio Mundial da UNESCO, parece um cartão postal vindo diretamente do passado. No inverno, as casas cobertas de neve oferecem um cenário encantador, enquanto no verão, os campos verdes são perfeitos para passeios relaxantes.

Explorar estes destinos menos conhecidos no Japão não só lhe proporcionará uma experiência mais autêntica, mas também a oportunidade de criar memórias que durarão uma vida inteira. Então, na próxima vez que você pensar em visitar o Japão, considere desviar um pouco dos caminhos mais batidos e descobrir o que realmente faz deste país um lugar tão mágico e diversificado.

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O papel central do CPF: a partir de 2023, o CPF tornou-se o protagonista na identificação civil, eliminando a necessidade de os cidadãos memorizarem e utilizarem diferentes números para se identificarem em diferentes contextos públicos. Essa simplificação não apenas facilita a vida das pessoas, mas também promove uma maior eficiência nos processos administrativos e de atendimento ao público.

A base da mudança: a Lei 14534 é o marco legal que viabiliza essa transformação. Ela regulamenta a unificação da identificação civil por meio do CPF, consolidando informações e facilitando a interação dos cidadãos com os serviços públicos. Representa um avanço significativo no sentido de simplificar burocracias e melhorar a eficácia dos serviços prestados pelo Estado.

Desafios para brasileiros no exterior: apesar dos benefícios proporcionados pela nova lei, convém destacar que alguns brasileiros que vivem no exterior podem enfrentar desafios específicos, devido ao tempo prolongado fora do país ou à falta de familiaridade com o uso da internet. Eles podem encontrar dificuldades na adaptação à mudança.

Assistência aos brasileiros no exterior: conscientes das dificuldades enfrentadas por alguns compatriotas no exterior, os Consulados estão comprometidos em oferecer assistência da melhor maneira possível. A falta de acesso à internet ou a distância física não deve ser um obstáculo para aqueles que necessitam de serviços consulares. Medidas estão sendo implementadas para garantir que todos os brasileiros, independentemente de sua localização, possam usufruir dos benefícios da numeração unificada do CPF.

Facilidade na identificação e memorização do número do CPF: uma das características mais notáveis da lei de 2023 é a facilidade que ela proporciona na identificação e memorização do número pelos cidadãos. Anteriormente, os indivíduos se viam obrigados a lembrar de diferentes números de identificação para interagir com instituições e serviços públicos. Com a centralização da identificação no CPF, esse cenário mudou de forma expressiva.

Agora, os cidadãos brasileiros têm a vantagem de contar com um único número, o CPF, para se identificarem em uma variedade de situações. Essa simplificação torna mais eficiente o processo de atendimento e prestação de serviços por parte dos órgãos públicos. A memorização de um único número facilita a interação cotidiana e elimina a necessidade de consultar documentos físicos para recuperar diferentes números de identificação.

Além disso, a facilidade na identificação se estende ao ambiente digital, onde o número do CPF se torna uma chave única de acesso a uma gama de serviços online. Isso não apenas agiliza as transações virtuais, mas também promove maior segurança ao reduzir a necessidade de se obterem múltiplos números de identificação em diferentes plataformas.

A Lei 14534/23 representa um marco significativo na simplificação da identificação civil no Brasil.

Aldemo Garcia,

Cônsul-Geral do Brasil em Hamamatsu

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Devido à sua importância para o exercício da cidadania brasileira, é essencial que essa documentação esteja sempre atualizada, por meio do registro no Consulado de quaisquer alterações de estado civil no Japão.

Um exemplo ilustrativo é o caso de brasileiro ou brasileira que se divorcia no exterior, mas deixa de atualizar os registros no Brasil. Essa omissão pode resultar em complicações significativas, como a impossibilidade de contrair novo casamento ou mesmo de prosseguir com processos de inventário e herança até que a averbação do divórcio seja providenciada.

Embora possa parecer desafiador manter os registros atualizados em mais de um país, esse cuidado é crucial para evitar inconvenientes e garantir que todos os seus direitos sejam preservados.

Além dos registros civis, é igualmente importante manter atualizados os documentos de identificação. No caso de brasileiros sem outro documento nacional de identificação (como RG e a Carteira Nacional de Habilitação) ou cujos demais documentos sejam muito antigos, ter sempre um passaporte brasileiro válido é fundamental. Mais do que simples documento de viagem, o passaporte válido é muitas vezes o único documento oficial capaz de identificar o brasileiro no exterior.

A rede de Consulados no Japão está disponível para auxiliar os cidadãos brasileiros que necessitam atualizar seus registros civis ou documentos de identificação. Por meio da nossa central de atendimento aqui em Tóquio e dos serviços consulares oferecidos, o público pode obter orientação e assistência para garantir que seus documentos estejam sempre atualizados e reflitam fielmente sua qualificação civil.

Se algum ato da sua vida civil no Japão (casamento, divórcio, nascimento de filhos, etc.) ainda está pendente de registro no Brasil, não perca tempo! Procure o Consulado em sua jurisdição, informe-se sobre como regularizar a sua situação perante o registro civil brasileiro e evite complicações desnecessárias no futuro.

Consulado-Geral do Brasil em Tóquio

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Clientes do BB Japão podem já podem fazer o pagamento com aplicativo nos estabelecimentos credenciados

O Banco do Brasil Japão está dando um passo inovador para simplificar as transações da comunidade no dia a dia. Os clientes do BB Japão podem agora efetuar pagamentos com QR Code em estabelecimentos conveniados utilizando apenas o smartphone e o aplicativo BB Internacional.

A solução foi inspirada na usabilidade do PIX e é gratuita, tanto para os clientes como para as empresas conveniadas. O pagamento é debitado diretamente da conta do cliente e automaticamente creditado na conta do estabelecimento credenciado ao Banco do Brasil Japão. “A partir de agora, esquecer a carteira em casa já não é mais um problema. Apenas com o celular, o cliente pode fazer os seus pagamentos”, destaca Alison Aguiar, Gerente Geral do BB Japão.

O pagamento com o aplicativo também estará disponível por empresas que oferecem vendas on-line. “O estabelecimento pode disponibilizar o seu QR Code, que é gerado pelo BB Japão, e o cliente, que está no conforto do seu lar ou qualquer lugar entra no site, paga pelo aplicativo e já faz a solicitação de sua compra”, explica o Gerente Geral.
Para as empresas, a vantagem é que o serviço é gratuito. “Hoje, as credenciadoras cobram em torno de 3% a 5% ao receber pagamentos via cartão ou outros aplicativos. A nossa solução é gratuita e o lojista passa a ter uma economia, melhorando seu caixa”, afirma Aguiar.

Segundo Eli Queiroz, Gerente Geral Adjunto do Banco do Brasil Japão, uma série de outras funcionalidades estão programadas para serem desenvolvidas em breve. “Essa primeira versão está muito alinhada com os valores do Banco do Brasil, que é de ser próximo e relevante em todos os momentos na vida das pessoas”, explica. “É uma solução simples e fácil, que não depende de cartão de crédito ou de maquininha. Estamos buscando o melhor do Brasil e do Japão para criarmos esse ambiente conveniente os nossos clientes.”

Como fazer o pagamento com o QR Code com o aplicativo BB Internacional
– Na tela inicial do aplicativo BB Internacional, selecione a opção “Pagamento com QR Code”
– Aponte a câmera do celular para ler o QR Code do estabelecimento
– Digite o valor, confirme as informações e digite a senha do Cash Card
– O pagamento já está efetuado.

Durante a cerimônia de lançamento do serviço o Gerente Geral do BB Japão, Alison Aguiar da Costa, ressaltou que este novo serviço foi inspirado na usabilidade do PIX disponível no Brasil e deve conectar os mais de 90 mil clientes Pessoa Física com as empresas que atendem a comunidade brasileira e latina. “Sabemos que o sistema financeiro brasileiro é referência mundial em termos de qualidade. Estamos investindo em tecnologia para simplificar a experiência dos nossos clientes lojistas e pessoas físicas”.

Outro ponto de destaque é a segurança. A nova funcionalidade utiliza avançada tecnologia de criptografia de dados, proteção antifraude e limites de valores. Como trata-se de uma transação comercial, recomendamos que o usuário confira previamente o valor do envio e o nome da empresa que irá receber a transferência”. Muito seguro, simples e prático, completou Alison.

A partir de agora, está prevista uma grande divulgação junto aos estabelecimentos comerciais no Japão para credenciamento e habilitação da solução. Os clientes podem facilmente identificar os estabelecimentos conveniados por meio de identificação visual ou por meio da relação de empresas no site: https://www.bb.com.br/site/japao/atendimento/bb-internacional/pagamento-qr/

O Banco está presente no Japão há 52 anos e já oferece diversas transações no aplicativo, dentre elas conta em multimoedas (Yenes, Dolar, Euro e Reais), Investimentos, Remessas, Cartão de Crédito com atendimento em português em parceria com a Life Card, e está disponível nos idiomas Português, Inglês, Japonês e Espanhol. Oferece também uma experiência digital para abertura de conta e atendimento presencial em Tokyo, Nagoya e Hamamatsu e por meio de plantões aos fins de semana com o BB Móvel.

Empresas e empreendedores interessados em se cadastrar neste novo sistema podem solicitar informações pelo e-mail tokyovendas@bb.com.br . O banco está com uma equipe de atendimento de prontidão para cadastrar as empresas no serviço.

Veja mais informações no informativo do BB Japão neste link.
https://www.bb.com.br/site/japao/atendimento/bb-internacional/pagamento-qr/

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A Festa do Brasil está de volta para sua terceira edição, prometendo uma experiência cultural única e vibrante. Após o sucesso das edições anteriores em Toyota, a Festa do Brasil expande suas fronteiras para o Hamanako Garden Park, no evento Hamanako Hanahaku, em Hamamatsu, marcado para o dia 13 de abril de 2024.

A colaboração entre a Festa do Brasil 2024 e o Hamanako Hanahaku 2024 (Flower Expo) começou com o Cônsul-Geral do Brasil em Hamamatsu, embaixador Aldemo Garcia, estabelecendo uma conexão entre as duas celebrações. Esta parceria promete uma experiência enriquecedora, trazendo uma fusão de música, gastronomia e tradições brasileiras que encantarão a todos.

O que esperar na Festa do Brasil 2024:

• Exposição de Flores e Shows Brasileiros, com direito a diversos estandes de alimentos e serviços que estarão à disposição do público. 
• Line Up de talentos locais, proporcionando uma autêntica celebração da música brasileira.
• Testemunhe o plantio de ipês, uma iniciativa especial do Consulado-Geral do Brasil em Hamamatsu, marcando a primeira plantação de Ipês no Hamanaku Garden Park. 

Informações adicionais: 

• Evento: Festa do Brasil 
• Data: 13 de abril de 2024 (sábado) 
• Horário: 10:00 às 16:00 horas
• Local: Hamanako Garden Park
• Endereço: 〒 431-1207

5475-1 Murakushi-cho, Chuo-ku, Hamamatsu-shi, Shizuoka

• Participação: Artistas, microempreendedores e foodtrucks da comunidade brasileira.
• Apoio Institucional: Consulado-Geral do Brasil em Hamamatsu

*Lembrando que o evento Hamanako Hanahaku será realizado em dois locais, mas a festa do Brasil será realizada apenas no Hamanko Garden Park.

Sobre os ingressos

Preço (Hamanako Garden Park) 

Comprado no dia: 800 ienes

Comprado Antecipadamente: 600 ienes 

*Graças à ajuda das cidades de Hamamatsu, Kosai e Iwata, os alunos da escola

fundamental (Shogako) e ginasial (Chugako) receberão tickets de graça para 

comparecerem aos dois locais do evento. Os alunos das escolas brasileiras também 

receberão os tickets.

Adquira já o seu ticket antecipado: 

Asoview: https://www.asoview.com/channel/tickets/iwggyS55X7/

Webket: https://webket.jp/pc/ticket/index?fc=80055&ac=9000

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Uma notícia empolgante para os entusiastas da inovação e do empreendedorismo: o maior evento mundial de empreendedorismo e inovação está previsto para acontecer em Osaka, Kansai, em 2025. A Expo 2025 Osaka, Kansai será um ponto de encontro global para pessoas e inovações de todo o mundo, com o objetivo de abordar questões que afetam a humanidade em escala global.

Tradição de Excelência: A História das Exposições Mundiais

As Exposições Mundiais são eventos que reúnem pessoas e inovações de todo o mundo para enfrentar desafios globais. A Expo de Osaka em 1970 foi o primeiro evento desse tipo realizado no Japão e na Ásia, marcando um período de rápido crescimento econômico para o país. Vinte anos após a Expo de Aichi em 2005, a Expo 2025 Osaka, Kansai, trará a comunidade internacional de volta ao Japão.

Objetivos da Expo 2025 Osaka, Kansai

Os objetivos da Expo 2025 Osaka Kansai são contribuir para o alcance dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), bem como para a estratégia nacional do Japão, a Sociedade 5.0. A Sociedade 5.0 é uma estratégia nacional para o desenvolvimento de uma sociedade centrada no ser humano que progride economicamente e resolve questões sociais por meio de um sistema que combina espaços cibernéticos e físicos de maneira sofisticada.

O Que Esperar da Expo 2025 Osaka, Kansai

A Expo 2025 Osaka Kansai promete reunir a sabedoria do mundo, incluindo tecnologias inovadoras, para criar e comunicar novas ideias. Além disso, espera-se que a Expo gere investimentos domésticos e estrangeiros, promova a inovação por meio da ativação da interação humana e fortaleça as economias regionais e as pequenas e médias empresas.

Programação e Localização

O evento está programado para ocorrer ao longo de 184 dias, de 13 de abril a 13 de outubro de 2025, no local da Expo em Yumeshima, Osaka. A Expo 2025 Osaka, Kansai será uma oportunidade imperdível para promover o desenvolvimento econômico, cultural e tecnológico, tanto a nível nacional quanto regional.

Para mais informações sobre a Expo 2025 Osaka, Kansai, visite o site oficial do evento.

https://www.expo2025.or.jp/en/

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O livreto 47/47 é um livro de selos diferente de qualquer outro, projetado com os nomes de todas as 47 províncias do Japão em cada página. Ele inclui um passaporte de placa de número por tempo limitado, proporcionando uma experiência única de viagem.

Similar aos selos de entrada e saída durante viagens internacionais, este livro de tamanho de passaporte permite que você colecione selos de vários locais em todo o Japão, como pontos turísticos, estações, aeroportos, estações de beira de estrada, fontes termais, centros de informações turísticas e áreas de estacionamento, deixando uma marca de sua visita.

Apesar de não ser um documento oficial, o livreto 47/47 é o seu próprio colecionador de experiências onde poderá registrar suas viagens pelo Japão.

Para mais informações sobre o livreto e onde adquiri-lo, acesse o link abaixo! 

https://item.rakuten.co.jp/47arounders/47/?scid=af_pc_ich_iphoneapp_item_copy&sc2id=af_101_0_0

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Nas cinco edições anteriores, o concurso cumpriu com seus objetivos de descobrir talentos e de valorizar a comunidade brasileira no Japão ao consagrar as seguintes criações nipo-brasileiras: o salmão com crosta de gergelim grelhado acompanhado de cogumelos salteados na manteiga, avocado e cebolas marinadas, da chef Maria Angelica Iida; o aligot de batata doce de Okinawa com queijo e picanha com shitake ao vinho, do chef Bruno Ouchi; o porco atolado no missô, da chef Maíra Shimazu; a galinhada asiática, do chef Lucas Yamauchi; e a sobremesa Tomé-Açú, do chef Herculano Rotondano, uma mousse de cupuaçu com ganache de chocolate e calda de wasabi.

Em 2023, honrando as tradições gastronômicas dos botecos brasileiros e izakayas japoneses – injustamente chamadas de “baixa” gastronomia –, o concurso buscou premiar o prato que apresentasse a melhor fusão entre os dois mundos. Nossos chefs não decepcionaram: foram tantas receitas incríveis que não foi possível selecionar apenas oito finalistas. Foram convocados nove competidores para a grande final, que aconteceu em Tóquio, em 17 de dezembro, com a presença do corpo de jurados formado pelos chefs Gilles Company (Le Cordon Bleu Tóquio), Elida Kuroki (chef Mizinha, do Trigo Buffet) e Kenjiro Takamura. Além disso, estiveram presentes também as equipes do Consulado e da Embaixada do Brasil em Tóquio, essenciais para a realização do evento.

O torneio, que transcorreu em clima de competição saudável, consagrou como grande vencedora a chef Rogeria Shimada Riu, autora do “quadradinho de salmão com tríade de molhos”. Em segundo e terceiro lugares ficaram, respectivamente, a chef Luciane Manika Espíndola, que preparou o “pastel de broto de bambu, pastel de camarão e shissô, pastel de (cata)vento e vinagrete apimentado com yuzu”, e o chef Mário Shoei Kina de Freitas, com o “baião de dois”. Cada um deles levou premiação em dinheiro, oferecida pela Kyodai Remittance, e kits de utensílios culinários, oferecidos pelo instituto Le Cordon Bleu. Os nove finalistas receberam certificados e conjuntos de utensílios profissionais oferecidos pela Tramontina, e a grande vencedora ganhou ainda o exclusivo troféu Burajiru Grand Chef, confeccionado pela TMK.

Por fim, cumpre agradecer a quem de direito: jurados, patrocinadores, a equipe que realizou o concurso, a prefeitura de Shinagawa por mais uma vez nos ceder sua cozinha comunitária, e, sobretudo, a todos os participantes. Contamos com vocês novamente na próxima edição!

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