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Apesar de estar no pulsante bairro de Shinjuku, ao sul de Tokyo, o Nishiosan lembra – logo na entrada tem uma gasta e antiga lareira de ferro – um izakayá esquecido do extremo norte da província de Hokkaido. Propositalmente, a decoração do lugar com assentos desconfortáveis e cartazes de atrizes de outrora surrados pelo tempo e mal pregados nas paredes do bar aumenta mais a sensação de que o tempo parou por lá. Mas tudo isso faz parte da calorosa e divertida recepção.

Para o senhor Nishio os clientes que se sentam numa das oito cadeiras do estreito balcão ou em uma das duas pequenas mesas são parte de sua família. O lugar, que fica no subsolo e acessado por uma afunilada escada, é apertadíssimo. Mas nem por isso, menos disputado. Na entrada, um cartaz logo avisa que não dá para fazer reservas até abril. O problema é que nem o dono sabe se os dizeres são verdadeiros.

A especialidade da casa é oden (おでん) de Shizuoka. A variedade de cozidos – pastas de peixes, ovos, nabo, batatas e outros – é parecida com a de outras regiões do Japão. A diferença é que cada um dos ingredientes já vem espetado em pequenas varetas. Outro detalhe é que o caldo, que leva uma boa dose de molho de soja, não é descartado durante o cozimento. Na verdade, se acrescenta novas quantidades do saboroso sumo que vai adquirindo uma coloração escura. Por tudo isso, o Nishiosan lembra muito aquela velha história brasileira: “coloca mais água no feijão porque vai vir mais gente”.

Gasto em média: 3.000 ienes

Acesso: Os acessos recomendados são de trem ou metrô. Utilizar as linhas JR (Japan Railways), descer na estação Shinjuku (新宿駅). De lá, são mais dez minutos à pé. Ou então, usar as linhas Tokyo Metro (東京メトロ). Desembarcar na estação Shinjukusanchoume (新宿三丁目駅). O local fica dois minutos à pé.

Endereço

Endereço:

〒160-0022 Tokyo To Shinjuku Shinjuku 3-1-32 Shinjuku B1F

Telefone:

Horário de abertura

Segunda-feira

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Terça-Feira

17:00 - 00:00

Quarta-feira

17:00 - 00:00

Quinta-feira

17:00 - 00:00

Sexta-feira

17:00 - 00:00

Sábado

17:00 - 00:00

Domingo

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